美宜佳:连锁便利店集团间接采购与运维物资数字化管理实践
一、客户简介
美宜佳控股有限公司源自东莞市糖酒集团,是国内头部特许加盟连锁便利店企业,以便利店特许加盟为主营,业务覆盖零售、供应链、数字化等延伸板块。门店网络布局全国二十余省、两百多座城市,保持稳定拓店节奏。经营范围涵盖企业总部管理;日用品零售、批发;食品经营;供应链管理;品牌管理;信息技术咨询服务等业务,依托数字化系统支撑全国门店、资产、供应链管理运营。

随着集团业务持续扩张,传统线下登记 + Excel 台账的管理模式,难以支撑供应商准入考评、多品类采购管理、设备运维预警、低值物资领用管控、财务资产数据同步等多样化业务诉求。经过多轮选型对比,美宜佳控股有限公司选用鲸采云 SRM 采购管理系统,依托标准模块 + 表单搭建 + 定制化配置,搭建供应商全生命周期管理、多类型采购、设施设备维保、低值物资额度管控、资产变动明细输出一体化平台,实现集团间接采购业务规范化、数字化升级。
二、项目背景
美宜佳总部采购需求分散,行政、设备、工程类采购业务并行。此前供应商注册、资质归档、绩效评估多为线下处理;各部门采购申请依靠邮件、纸质表单提交,采购寻源进度不透明。
设施设备与车辆维保依靠人工台账记录,保养到期依靠行政人员人工跟进,容易出现保养遗漏,维保记录零散,难以形成完整设备履历档案。
工衣、文具作为总部高频领用低值物资,缺乏线上额度管控能力;工衣实行周期限量领用、文具按部门预算管控,线下人工统计额度工作量大,易发生超额申领。
财务资产模块每月需要资产组织、存放地点、管理部门等变更数据,用于更新财务系统资产卡片,以往依靠人工整理明细表,效率偏低且容易产生数据差错。
为解决上述管理痛点,美宜佳引入鲸采云 SRM,依托系统标准能力,搭配表单配置与定制化开发,打通供应商管理、多场景采购、设施设备维保、低值物资领用、财务数据输出全业务线上闭环。
三、业务挑战
- 供应商管理缺乏线上闭环,档案与评估线下开展:
缺少供应商线上自助注册入口,资质资料分散存档,无资质到期预警机制;供应商档案无法集中呈现历史报价、资质、供货品类与合作状态;产品质量、交付时效等维度的供应商绩效评估依靠线下表格打分。
- 多品类采购申请未分类管理,寻源进度不透明:
行政、设备、工程采购共用提报入口,行政与设备采购无法关联物品档案,工程采购预算、需求信息线下填报;采购需求分散在各部门,缺少统一需求池,采购员跟进进度无法可视化;询比价缺少系统支撑,供应商协同询价大厅能力缺失。
- 设施设备维保依赖人工提醒,履历管理不完善:
设备保养到期依靠人工翻阅台账,易出现逾期;保养申请、保养登记无标准化线上流程;车辆维修信息缺少统一登记入口;维保完成后记录无法自动回写设备台账,难以沉淀完整运维履历。
- 低值物资缺少线上额度管控能力:
工衣设置周期限量领用规则、文具按部门核算月度预算,线下模式只能人工统计剩余额度,无法在申领提交环节自动校验拦截超额申请。
- 资产变动数据手工整理,易出现错误:
每月资产组织、存放地点、责任部门发生变更,需要整理明细同步财务系统。人工整理字段繁多,耗时较长,存在漏填、错填风险。

以上问题带来采购合规管控压力、设备运维不到位、低值物资管控难、财务对账工作量大等问题,制约集团精细化运营落地。
四、解决方案
美宜佳落地鲸采云 SRM 采购管理系统,结合系统标准功能、表单搭建与定制配置,搭建供应商全生命周期管理、多类型采购、设备维保、低值物资额度管控、资产月度变动明细输出能力,打通集团间接采购全链路。

(一)供应商全生命周期数字化管理(标准功能)
- 供应商注册:供应商可通过专属链接自助线上注册,填报企业信息、供货品类、资质材料,采购管理人员在线完成注册审核。
- 供应商资质管理:统一存储供应商全部资质资料,系统自动推送资质到期预警,规避超期合作风险。
- 供应商档案:供应商主页集中展示基础信息、历史报价记录、资质文件、供货品类、合作状态。
- 供应商绩效考评:从交付时效、产品质量、售后退换等多维度设置指标进行打分,形成绩效档案,作为后续寻源选商依据。

(二)采购申请分类管理,搭建采购需求池与询比价协同(标准功能)
- 采购申请分类:采购申请分为行政类采购、设备类采购、工程类采购三类:行政类、设备类采购提交申请时,可直接关联系统物品档案;工程类采购支持填报项目预算、业务需求等专项信息。
- 采购需求池:各部门提交的采购申请统一归集至采购需求池,可查看每条需求对应的负责采购员、当前寻源进度,采购过程全程可视可追溯。
- 询比价协同:询价申请:行政类采购可基于物品档案直接发起询价;询价结果确认:采购人员在系统内对比多家供应商报价与历史价格,择优确定合作供应商;询价大厅:外部供应商登录后,可查看在途及已完结询价项目,提升供需协同效率。

(三)行政设施设备维保流程,表单搭建实现保养、维修全流程管理
依托表单搭建扩展设施设备台账,新增下次保养时间字段:
- 保养申请:保养到期前置周期自动推送提醒,通知责任人提交保养申请,表单填写保养预算、保养数量;保养执行前再次发送提醒,督促维保落地。
- 保养登记:保养完成后关联原有保养申请单,填写实际维保费用、更新下次保养时间;登记完成自动更新单据状态为“已完成”,设备台账留存完整保养履历。
- 维修登记:搭建独立表单登记车辆维修信息,维修记录归档至设备台账。

(四)工衣、文具额度管控(产品配置开发)
- 工衣额度:设置员工工衣周期限量领用规则;选择领用人,系统自动展示个人剩余可领额度,超出额度则无法提交申领。
- 文具部门额度:系统按预设规则自动核算部门月度可用额度,提交领用申请时校验部门剩余额度,实现额度管控。

(五)每月资产变动信息明细表输出(产品配置开发)
系统支持导出资产月度变动信息明细表,用于财务系统批量更新资产信息。明细表包含字段:固定资产编码、固定资产名称、固定资产购入时间、固定资产原值、固定资产原值变动值、存放地点、存放地点变动、管理部门、管理部门变动。美宜佳每月导出该明细,用于财务端资产信息批量更新,减少人工整理,降低录入差错。

五、实施方案及计划
鲸采云实施团队结合美宜佳多部门、多业务场景特点,分阶段落地项目。
- 需求调研与蓝图设计阶段:对接采购部、行政部、设备运维部门、财务部门,梳理供应商准入考评规则、三类采购业务流程、设备维保预警逻辑、低值物资额度计算规则、资产变动明细表字段,输出项目实施方案,区分标准功能、表单配置、定制开发范围。
- 系统初始化、配置与开发阶段:完成系统基础初始化:组织架构、物品档案、供应商分类、审批流程配置;启用供应商注册、资质、档案、绩效、采购申请、需求池、询比价、询价大厅等标准模块;搭建保养申请、保养登记、维修登记业务表单;完成工衣文具额度、资产变动明细表的配置开发,开展单元测试。
- 联调测试阶段:覆盖供应商注册审核、三类采购全流程、设备保养多轮提醒、维保履历回写、工衣 & 文具额度校验、资产变动明细表导出等全部业务场景,模拟真实业务流转,校验业务逻辑与字段准确性,修复问题。
- 试点试运行与 UAT 用户验收测试:选取代表性业务部门试点上线,采购、行政、运维、财务共同参与 UAT 验收;编制操作手册,面向管理员与员工开展分层培训。
- 全集团推广上线、持续运维迭代:试点稳定后向集团各部门推广上线;上线后持续提供运维支持,按需调整表单、业务规则,适配业务发展变化。

六、项目总结
美宜佳采购场景多元,涵盖供应商全周期管理、多品类寻源采购,同时叠加设施设备维保、低值物资额度管控、资产变动明细输出等场景,单纯通用 SRM 标准模块无法完全满足业务需求。
项目采用鲸采云 SRM“标准功能 + 表单搭建 + 定制配置”的落地模式,实现供应商自助注册、资质到期预警、绩效考评的全生命周期管理;区分行政、设备、工程三类采购,依托采购需求池、询比价、询价大厅,实现集团间接采购透明化、合规化管理。
运维板块实现设备保养到期自动提醒,保养维修记录自动沉淀至设备台账;工衣、文具实现线上额度校验,管控超额申领;资产月度变动明细直接导出交付财务,替代手工整理,减少财务工作量。

项目落地后,集团间接采购、设施维保、低值物资领用、财务数据同步形成完整线上业务闭环,降低采购合规风险,减少手工台账工作量,为大型连锁零售集团间接采购数字化打造可落地实践范本。